Ingredienti:70 gr di zucchero-140 gr di burro-2 tuorli d'uovo-180 gr di farina-aroma di vaniglia-marmellate di vari gusti(ciliegie,rosa canina, arancia ecc.....) un pizzico di sale.Impastare in mixer tutti gli ingredienti, fare con l'impasto ottenuto dei rotolini,tagliare a pezzetti uguali,farne delle palline e con il pollice fare un piccolo incavo, riempire con la marmellata.Disporre in una teglia imburrata, infornare a forno caldo.
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lunedì 5 novembre 2007
HUSARENKRAPTEN= KRAFEN DEGLI USSARI
Husarenkrapten:
Ingredienti:70 gr di zucchero-140 gr di burro-2 tuorli d'uovo-180 gr di farina-aroma di vaniglia-marmellate di vari gusti(ciliegie,rosa canina, arancia ecc.....) un pizzico di sale.Impastare in mixer tutti gli ingredienti, fare con l'impasto ottenuto dei rotolini,tagliare a pezzetti uguali,farne delle palline e con il pollice fare un piccolo incavo, riempire con la marmellata.Disporre in una teglia imburrata, infornare a forno caldo.
Ingredienti:70 gr di zucchero-140 gr di burro-2 tuorli d'uovo-180 gr di farina-aroma di vaniglia-marmellate di vari gusti(ciliegie,rosa canina, arancia ecc.....) un pizzico di sale.Impastare in mixer tutti gli ingredienti, fare con l'impasto ottenuto dei rotolini,tagliare a pezzetti uguali,farne delle palline e con il pollice fare un piccolo incavo, riempire con la marmellata.Disporre in una teglia imburrata, infornare a forno caldo.
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