Gàteau a modo mio
Ingredienti:800 gr di patate-250gr di sarde sott'olio-400 gr di pomodorini a ciliegina-4 mazzetti di rucola-olio extra vergine d'oliva-sale -pepe.
Lessare le patate, pelarle e tagliare a rondelle, rosolarle in padella con olio extra vergine d'oliva.Foderare una teglia con carta da forno,leggermente unta d'olio, riempirla con meta delle patate, adaggiatevi sopra i pomodori ,la rucola lavata ed asciugata, le sarde dissalate e lavate.Ricoprire con le restanti patate .Passare in forno a 190 gradi per 15 minuti.
14 commenti:
Patate, sarde e rucola oltre al resto....stuzzichevole, da provare.
PS. aggiusti asciugare la rucola
un consiglio!!!!!
togli a modo mio e mettici
Marcella, cosa ne pensi?
io la faccio molto simile ma al posto della rucola metto l'origano.
da provare anche alla marcella!
No questa passo, perchè la rucola, è l'unica verdura, che non mi piace. Penso dipenda dall'odore che emana, che mi risulta sgradevole.
Bob
dev'essere ottimo... ma le sarde sotto sale o fresche vanno bene lo stesso? in genere evito i sottoli..
grazie! :-)
con la rucola? si, la voglio provare stasera, ma non ho le sardine, come sostiutirle? Ti faro' sapere. Ciao,un bacio.
il piatto, che tu saggiamente hai deciso di chiamarlo a modo tuo,mi sembra fantastico ...abbinamento eccellente...magari cambi nome?
Ciao
Il tuo rompiscatole...Andrea
eh... mica male dev'essere!! :D la rucola cotta non l'avevo mai provata sai! lo proverò!!
non ti arrabbi se ti dico che ti nominata per un meme vero?
Di questo gateau me ne hanno parlato in tanti ma non l'ho mai assaggiato!
Ciaooo,
Aiuolik
novità! caravaggio: c'è un meme per te sul mio blog, se vuoi :-)
ciao!
Le sarde sotto olio mai sentite,o forse al momento non ricordo, le alici vanno bene lo stesso?
ciao cocozza
Invece a me la rucola piace moltissimo...
http://dolcienonsolo.myblog.it/
Ricetta da provare, sembra anche comoda e veloce! Ciao
wow era questo lo sfizio ehehehe decisamente gustoso;)
a me l'abbinata pesce-pomodoro non piace molto, ma anche senza non dovrebbe essere malvagio :)
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