Sarebbe consigliabile, dopo le abbondanti libagioni del periodo festivo che ci siamo appena lasciato alle spalle,fare un "post gavage". Gavage (dal francese)=ingozzamento Le gavage des oies pour noel=ingozzamento per le oche di Natale. Ed allora: "Pansanto di Moltepulciano" Condire una fetta di pane casareccio toscano,alta un dito con cavolfiore lessato,olio evo,aceto di vino, sale. |
lunedì 12 gennaio 2009
"POST GAVAGE"
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15 commenti:
mi sembra di sentire un eco ...anche nio marito ha detto le stesse parole !
Marcella....hai colpito al cuore! Pane e cavolo, con un pizzico di sale buono e di olio speciale....è uno dei piatti che preferisco! E poi, fa benissimo ed è un toccasana per lo stomaco! baci
Evvai!!! io toglierei anche il cavolo e mangerei solo la fetta di pane casareccio toscano con olio evo e basta..... che goduria !!!!
Un saluto Marcella e buona serata.
uhmmm e si un pò di rigore alimentare non guasta mai..un bacio dolce
Buongiorno Marcella febbricitante ma ci sono!
Solo una fetta??? io di solito in questo modo mi faccio fuori un pane intero!! però che buono!!!! ^_^
Buongiorno Marcella qui continua a diluviore, temo che la barchetta non vada più bene occorrerebbe una nave...ahahah!!!
Un pochino meglio ma il tempo in questi frangenti non aiuta ad una lesta guarigione.
Un saluto e buona giornata.
Hai proprio ragione
Ciao
I semplici, buoni sapori di sempre...
Ciao Marcella, buon weekend
Buongiorno Marcella, l'Australiana sta incominciando a preparare le valigie spero domani o dopodomani vada via... ahahah!!!
Un saluto e buona giornata.
Ciao, passo per un saluto, sono qui.
Grazie per la ricettina semplice e gustosa, sì...bisogna perdere qualche chilo.
Un abbraccio
Ma quanti cosi belli ca mi fai
leggiri.
Vasuneddi e bona nuttatedda.
Buongiorno Marcella e buon fine settimana, anche oggi qui c'è il sole ma le temperature si sono di nuovo abbassate.
Un saluto.
Si Marcella non sono più su FB , non ho tempo da dedicare anche a quello, e poi sinceramente lo trovo molto dispersivo, troppi inviti messaggi petizioni aggregazioni contemporaneamente, insomma un enorme insalata russa, un enorme confusione.
ciao marcella mi sono sfrugugliata le tue ricette con i cardi e a parte la n.2 parmigiana che è una super botta di vita, di cui adesso faccio a meno, poi sono delle versioni che voglio provare....e pure il sorbetto e la fetta di pane alla semplice mi piacciono molto, baci!!
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