*Il DUETTO di Hendrick Terbrugghen:pittore olandese 1588-1629
Un cespo di lattuga-un'arancia non trattata- 5 cucchiai misti ,di gherigli di noce, mandorle, pistacchi di Bronte, triturati-4 cucchiai di panna,sale q.b-pepe rosa 2 cucchiaini.
Mondare ,lavare e asciugare la lattuga che spezzetterete con le mani.Pelare ,togliendo la parte bianca e fare fette sottili l'arancia,operazione che và fatta in un'insalatiera, cosi da conservare il succo.Nel fondo dell'insalatiera ,assemblate, il trito di noci ,mandorle, pistacchi, la panna, il succo d'arancia, il pepe rosa il sale e mescolate bene.Aggiungere nell'insalatiera , la lattuga e le fette d'arancia e mescolate.Decorare con fettine d'arancia.
sabato 12 febbraio 2011
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20 commenti:
E allora buon San Valentino a te!
Ottima e light... così poi ci si può strafogare con un dolce... ;)
Che sfiziosa questa insalatina veloce semplice e sicuramente gustosa!
Un abbraccio Marcella e buon San Valentino!
Ciao Marcellina, ci vuole proprio qualcosa di veloce e leggero, stamattina h molto da fare. Ti auguro un buon inizio settimana con vasilli e caffè. La foto del pittore è bellissima!!
Ieri è stato un pomeriggio meraviglioso a Torino, forse eravamo più di 100.000:-)
molto golosa come insalata
ottima ricetta
un bacione katya
Ciao, il caffè con te è un bel rito da riri-petersi ..sempre con allegria e simpatia:-) Vasilli
L'arancia nelle insalate è deliziosa :D
Un saluto Marcella e buona giornata!
Amica mia anche qui piove ..i rubinetti aperti al massimo:-) Qui c'è il nipotino Zucchero..a te un vasillo, un caffè ed un sorriso:-)
Anche qui ieri ha diluviato... oggi il cielo è grigio ma per il momento non piove.... un abbraccio Marcella e buona giornata!
Marcellina, ti aspetto, siamo rimaste in poche radical chic a prendere il caffè:-)))vasilli, vasilli, vasilli
:-)
Passo per farti un saluto amichevole:-) Buona serata.
Un saluto Marcella e buona giornata!
Ciao Marcella.
Buon fine settimana.
banzai43
Ciao Marcella.
Buon fine settimana.
banzai43
Buon fine settimana Marcella!
Baciotti e buon fine settimana:-)
Buona Domenica Marcella , ieri qui giornata bellissima, speriamo lo sia anche oggi... un abbraccio!
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