SIRAlma Tadema ( pittore neopompeiano)1836-1912
torta dolce di zucchine:
Per 4 persone ,ingredienti: 4 zucchine-3 uova-200 gr di farina-1 bustina di zucchero vanigliato-200 di zucchero- 1 bustina di lievito per dolci-150 gr di burro-latte q.b-una puntina di sale- 70 gr di pistacchi sgusciati.Pulire lavare e tagliare a cubetti le zucchine, porle in uno scola pasta spruzzate di sale ,cosi perdono l'acqua di vegetazione, per 2 ore.Nel mixer impastare tutti gli ingredienti, infornare a 200 gradi per 30/35 minuti.Sembrerà una torta di pistacchi e non di zucchine,provare per credere!
6 commenti:
Ahh!come stanno belli a oziare nel quadro io sto sempre di corsa con mille pensieri in testa ciao da cocozza e buona giornata
Uhm che bella ricettina quasi quasi la scopiazzo... buona giornata Marcella
Cara Marcella,
credo che Tu sia un portento.
Un abbraccio.
banzai43
Grazie anche a te per la compagnia che mi fai
Francesco
La ricetta è buona.
ti ripago copn un caldo saluto...
Basta?
Ciao
FrancescoForever
Buona domenica e serenità.
Francesco
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