Iniziano le belle giornate ed oggi è iniziato un lungo ponte,quindi può essere anche tempo di"PIC-NIC"
Frittate 'e cepolle
2/3 cipolle,sugna,24 uova,provolone piccante grattugiato gr 200/250,abbondante prezzemolo,mollica di pane q.b.
Tritare le cipolle sottilmente,e fatele soffriggere con la sugna in una larga padella.battere le uova,aggiungere il provolone grattugiato,il prezzemolo triturato, e la mollica di pane sbriciolata.Cuocere la frittata da ambedue le parti.
MURZILLE'E PREVETE(Bocconi del prete)
12 uova,200 gr di provolone piccante a fette,200gr di prosciutto cotto,salsa di pomodoro ,sale.
Fare delle frittatine ,d'uguali dimensioni,mettendo su ognuna il prosciutto a listarelle ed il provolone;coprire singolarmente con altre frittatine.Metterle in una teglia, con un pò di salsa di pomodoro.Passare al forno per qualche minuto.
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Iniziano le belle giornate ed oggi è iniziato un lungo ponte,quindi può essere anche tempo di"PIC-NIC"
26 commenti:
Buona la frittata con la cipudduzza
da portare al pic-nic.
Buona giornata di liberazione.
Vasuneddi.
carissima:-) ma non sono poche 3 cipolle per 24 uova?....forse hai sbagliato a scrivere:-)un bacione grande e buona giornata a te:-)
Annamaria
La frittata con le cipolle si mangia sempre volentieri,...se ci aggiungi la provola poi, non ne parliamo.
Una domanda: in quanti siete al pic-nic, non sono tante 24 uova? Ciao ;))
la mitica frittata con la cipolla!!! piatto povero, gustoso e sfizioso :))
ciao buon week end!
Buon ponte anche a te.......gnam gnam buona la frittata!!!
Ciao
La frittata con la cipolla è la mia preferita!
Purtroppo sono rarissime le volte che posso prepararla...
24 uova sono tante, ma quanti siete al pic-nic?
Un abbraccio
E' vero la frittata è un must dei pic-nic e quella con la cipolla è buonissima.
Buon divertimento
Ciao
Ciao Mars, la primavera sembra arivata anche qua, la frittata fa molto gita, immancabile!!
wow.... ottimo sito, devo necessariamente iniziare a provare le tue ricette... a proposito... ma il mio link.... dove lo hai messo in vista?????
un abbraccio ed a presto!
Che bella idea marcella il pic.nic da quanto non ne faccio uno, oltre alle frittatine di cipolle di solito io portavo anche le frittatine di maccheroni o spaghetti.
Ciao un saluto da Gabry
Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Adoro le cipolle :)
Buon week end.
24 uova? Wow...bella nutriente la frittata! :-) Scusate l'ignoranza immensa ma...cos'è la sugna?
Buongiorno Marcella e buona giornata!
quanto mi piacciono le frittate..anche da noi si fanno multistrato, con la scamorza invece del provolone..mamma che buone..buon fine settimana. letizia
Ah se fossi passato prima.
Buona Domenica
Nino
Ciao Marcella, buona giornata.
Stefano
b uone le frittate!!!
per un pic nic poi, sono l'ideale...
ciao e buona domenica!
Ciaoooo.... Buona la frittata!!!!!
Buongiorno Marcella e buona domenica!
buona domenica:-)
Annamaria
i bocconi di prete mi ispirano decisamente di più, anche se la frittata con la cipolla è un classico
Adoriamo i pic-nic e anche le frittate! :-)
che buona la frittata di cipolle!!e che gusto!
picnicchiamo assieme?!!?
Eh si che menù picnicchesco ehehehe decisamente buono da tenere presente per quando li organizzerò a breve ;) Buona settimana marcè :*
Che bella idea !!! Ciao Lisa !!
La frittata con le cipolle è un piatto splendido ! Baci Laura
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