Zucchero profumato alle violette1 tazza da thè di violette,private dello stelo-zucchero
lavare velocissimamente le violette e porle su carta scottex e lasciare asciugare perfettamente.Fare strato di violette ,intervallate con la zucchero, in vasi a chiusura ermetica,porli al sole e scuotete ogni giorno, ricordarsi la sera di rientrare i vasi da fuori.Ottimo zucchero per thè,torte,pesce,insalate gelati e semifreddi.Questo zucchero si può fare con uguale procedimento con petali di rose,di gelsomini,di biancospino.
22 commenti:
Dopo il liquore anche lo zucchero brava baci e buon lunedì Alessia
Io ho profumato con la lavanda!! Buona giornata!
Mi piace lo zucchero alle violette...ma quale tipo di violette? Le mie non sono ancora spuntate e sono quelle piccoline, selvatiche, possono andare bene?
che profumo!!!Si sente da qui
:)
A mna qua ci viziamo proprio... non solo lo zucche..... ma zucchero profumato!!!!!
Ciao Marcella grazie per le mail e i video che mi hai mandato, un saluto ed un abbraccio!
Gabry
deve essere ottimo per aromatizzare dei biscottini...complimenti, buon inizio settimana
wow che ideona io sono una patita dello zucchero aromatizzato e colorato grazie
Grazie Marcella, aspetto di vedere spuntare le mie violette nel giardino e lo faccio.Mariluna
t aspetto per il pic nic. Vieni vero????Ciao
buona serata a te ...
un bacio
buona serata a te cara
Marcella mi ricordi tanto pollicino che lasciava le briciole per il bosco per tornare a casa, mentre tu lasci tante briciole di gentilezza semplice, ma sempre piacevole,(oramai purtroppo quasi scomparsa)nei vari blog con i tuoi auguri di buona settimana, quindi grazie di questi pensieri.
Scusa, ma queste cosine così originali,ma dove le peschi? o è un segretooooooooooooooo!ciao
Quante cose originali proponi!
Buon inizio di settimana :-)
Che idea delicata immaginare violette nello zucchero. Mio nonno mi riservava sempre un cuscino di violette nel giardino, è un ricordo che porto nel cuore, quasi non ricordo il suo viso perchè è morto quando io ero piccola.
io ci ho provato uno volta avevo preso delle violette profumatissime alla foresta di camaldoli in casentino.
le ho messe nello zucchero ma dopo 12 ore puzzavano di marcio...
ah io non le avevo nemmeno lavate.
zucchero...liquore....tutto con i fiori:-) complimenti
Annamaria
Sono appena spuntate delle violette nel giardino, s eil tempo regge, le colgo per farci questo zucchero divino! Elga
anche lo zucchero...cosi mi vizi..o cerchi di addolcirmi?
;P
Che meraviglia questo zucchero aromatizzato!!
Davvero una chiccheria!
0_0Tina
Allora è tua questa meravigliosa ricettina, complimentissimi!!
La cosa ha un fascino incantevole.
Complimenti.
Posta un commento