martedì 13 maggio 2008

TARTUFO DEI POVERI




Tartufo dei poveri

Spaghetti al finto tartufi per 4 persone:Funghi champignon,mezzo cestino(2 etti),olive nere al forno snocciolate,15,mezzo spicchio d'aglio, un pezzetto di peperoncino,2 filetti d'acciuga,olio evo,sale q.b..

Frullare tutti gli ingredienti, intiepidire la salsa ottenuta e con questa condite spaghetti alla chitarra all'uovo.





30 commenti:

campo di fragole ha detto...

Marcella buongiorno! Questa me la segno che e' fatta per me... poverella sono io.... mica mi posso permettere il tartufo d'Alba :O
Un abbraccio,
Daniela

alessia ha detto...

Molto stuzzicante questa ricettina!!! Complimenti davvero!!!! Un bacione Alessia

Lo ha detto...

wow ...questa è una genialità!!! grazie per la ricettina :)

dolcienonsolo ha detto...

Che bella variante...

Tokyonome85 ha detto...

questa la provo, deve essere proprio buona

Mirtilla ha detto...

ma che bella ricettina,sciue'sciue'direi

baciotti

mammadeglialieni ha detto...

GENIALE! gli alieni adoreranno gli spaghetti con questa salsina!

Claud ha detto...

Ciao Marcella, bello spunto i funghi tritati... al posto del tartufo! Ci proverò!

Ciboulette ha detto...

Marcella questi spaghetti devono essere buonissimi...diro' un'eresia ma a me il tartufo non piace.... :(

Viva il tartufo dei poveri!!
Un bacio :)

Giovanna ha detto...

Eretica numero due a rapporto: nemmeno a me piace il tartufo, perciò sia benvenuto quello dei poveri!
Ciao, Marcella, buona giornata.

salsadisapa ha detto...

è quasi uguale a ciò che chiamiamo "fettuccine all'umbra", ovvero con funghi e olive. effettivamente il sapore ricorda vagamente il tartufo... molto molto buono :)

ciciuzza ha detto...

interessantissima, come tutte le tue ricette.
non mi mandare a quel paese ma se vai sul mio blog ti ho invitata per un meme ^_^

anna righeblu ha detto...

Molto invitante, la proverò...

Un abbraccio e buona serata

lytah ha detto...

mmm... un piatto delizioso!!!
Un bacio Marcellaaaaaa

taty

gabry ha detto...

Che bello!!!
Semplice, veloce, economico e sicuramente gustosissimo!!!
Buona serata.

Tatiana ha detto...

stuzzicante ricettina buona settimana marcella;)

panettona ha detto...

che buono!!! sento quesi il profumo... sarà pure dei poveri ma è buonissimo!!!
a presto!

Cuocapercaso ha detto...

Ma dai!! anche io faccio questa ricetta e non sapevo fosse il Tartufo dei poveri! :-) ...poi ti confido che a me il tartufo non piace... :-(

ciao, buonissima giornata
Grazia

Mestolo & Paiolo ha detto...

Ciao Marcella, piattino delizioso.
Ciao

Morettina ha detto...

Buooongiorno!!!!! Che ricetta interessante :-)))))

Arietta ha detto...

ma che bella questa ricetta :D eh siamo tutte poverelle mi sa ;) quindi fa per tutte noi!

Mariluna ha detto...

Questa é proprio da copiare, e chi lo trova il tartufo? anzi chi lo compra? impossibile... per cui copiata all'istante...un bacio

sciopina ha detto...

bella questa ricetta una sorta di pate' ottimo anche da spalmare sui crostini...
a presto
sciopina

unika ha detto...

ti lascio una buona serata:-)
Annamaria

NIGHTFAIRY ha detto...

Sarà dei poveri, ma deve essere buonissimo!

dolcienonsolo ha detto...

Buon we

ossidiana ha detto...

Questa la provo questo fine settimana che buona deve essere!!!
Buon weekend ;)!

Gianna ha detto...

Volli provare quei risotti belli e pronti,sai,quelli disidratati,in bustina.Al tartufo.
Durante la cottura mi accorsi che sprigionava un odore proprio identico a quello del gas da cucina.Non puoi immaginare le risate quando sentii la vicina,allarmata,che chiedeva se qualcuno avesse lasciato il gas aperto.:-D
Buon fine settimana anche a te,Marcella.

desaparecida ha detto...

è fantastica qsta ricetta!!!!
la proverò di sicuro!
un abbraccio!

Lory ha detto...

Per caità il tartufo vero mai ,ma questa la trovo un idea davvero geniale!